新学期开学之际，为切实抓好学校食堂、超市监管工作，增强食堂、超市从业人员食品安全意识，筑牢学校食品安全防线，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，2023年8月18日，隆阳区市场监管局到我校食堂、超市开展食品安全检查。8月19日，学校后勤处组织两校区的食堂和超市负责人、从业人员近140余人，在青阳校区召开了“保山一中食堂、超市从业人员食品安全培训”会议。学校邀请了保山市食品安全协会副秘书长苏东涛老师，对新学期食品安全方面的工作进行培训，陈顺忠副校长参加会议。

食品安全检查

从业人员培训

    苏东涛副秘书长分别从食品安全相关法律法规、食物安全事故预防和措施、病媒生物防治和食品安全三个方面对全体人员进行培训。

    高中后勤处孟从彪主任通报了三家食堂在经营过程中所存在的问题并提出相应要求。

    初中后勤处魏明亮主任对食堂及超市下一步更好的服务师生方面做了具体安排。

    三家食堂负责人依次就如何提升服务能力、如何提高服务质量、如何转变服务态度三个方面分别做表态发言。

    陈顺忠副校长对全体参会人员提出四点要求：一是热爱学校，全心投入；二是热爱集体，团结协作；三是热爱岗位，提升本领；四是热爱师生，暖心服务。希望全体员工要牢固树立食品安全意识，规范操作，杜绝侥幸，对照存在的问题扎实整改，对违反学校食品安全管理制度的情况进行严肃处理。

    通过培训，学校食堂、超市负责人和从业人员进一步增强了食品安全意识，明确了各自的食品安全责任，理清了工作思路，有效提高了管理者和服务人员的从业技能，提升了学校食品安全工作的宣传力度，加大了对学校食堂和超市的监管，筑牢了食品安全防线。